Στη Σύρο, στην Ερμούπολη, ο Γιάννης Αγγέλικας φτιάχνει το διάσημο συριανό λουκούμι. Με αγάπη για την κληρονομιά που του κληροδοτήθηκε, ο Γιάννης πειραματίζεται με νέες γεύσεις. Το αποτέλεσμα είναι η ποικιλία των λουκουμιών μας σήμερα, να αριθμεί 25 διαφορετικές εκδοχές: με σοκολάτα, με μέλι και καρύδι, με κανέλα, μανταρίνι, περγαμόντο, ούζο, μπανάνα, σύκο, και τόσες άλλες. Tα φρεσκοψημένα αμύγδαλα και το θυμαρίσιο συριανό μέλι πρωταγωνιστούν στις χαλβαδόπιτες, στο μαντολάτο, στο χαλβά, στο παστέλι μας. Η μαστίχα στις μαστιχόπιτές μας και το ανθολούκουμο...
